вторник, 20 августа 2019 г.

*Простое правило полезной тарелки

если вы, как и я, хотите дожить до 120 в хорошей форме, то наверняка следите за питанием =)

для меня, самая простая схема, которой ненапряжно следовать в течение для - это соблюдение "полезной тарелки".

50% тарелки должно быть занято овощами (отдавать предпочтение варёным или тушёным овощам, но ИМХО главное, чтобы овощи были!) и фруктами, 25% злаковыми, картофелем, крупами, оставшиеся 25%  молочными продуктами, яицами (если вы едите мясо и рыбу, они тоже в этой категории).


т.е. огромный бифштекс и одна помидорка-черри это не здоровый ужин. или один салат с утра до вечера или только творог/гречка в течение недели - тоже не здоровый рацион.

это упрощённая идея, как полезно питаться, но, естественно, настоящая наиполезнейшая диета намного сложнее. более подробную информацию про здоровую диету можно прочитать на сайте Всемирной Организации Здоровоохранения (ВОЗ): (https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet)

по моему мнению, конечно, этот идеал почти недостижим (т.к. что за удовольствие жить долго, но без шоколадного кекса или пасты с сыром ;D ), но можно хотя бы к нему стремиться и делать шоколадные исключения вместо правил.

я также заметила - удивительно, но факт - с возрастом полезные продукты=например, тушёные овощи вместо картошки фри, либо фрукты вместо конфет, цельнозерновой хлеб вместо белой булки, становятся намного аппетитнее, вкуснее, чем любой менее полезный эквивалент, который приносил радость в прошлом.
когда-то салат без майонеза был абсолютно безвкусным, а теперь я не представляю, как можно вообще есть майонез :-О

я пока не могу, например, отмодерировать количество употребляемой соли, т.к. мне её хочется везде и побольше :/ но первый шаг в любом изменении жизненного уклада - это осознание, что есть что-то, что можно улучшить во благо.

вообще, осознанность, которая начала приходить ко мне в последние 5 лет жизни - это просто безумно круто. Лучшая Версия Меня пусть тоже недосягаема, но я знаю, что с каждым днём расстояние между нами уменьшается :)

всем добра!

ваша Солнечная.


среда, 14 августа 2019 г.

* Atlas Corps Fellowship

Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами такой замечательной программой, как Atlas Corps Fellowship. Это уникальная программа, которая предоставляет возможность уехать на 12-18 месяцев на стажировку в США.

Потенциальный кандидат Atlas Corps Fellowship в США:

- в возрасте до 35 лет;
- имеет от 2х лет опыта работы;
- имеет диплом бакалавра;
- владеет английским в совершенстве.

Программа предоставляет:

- стажировку на срок от 12 до 18 месяцев;
- оплату визы, перелёта и страховку;
- стипендию, покрывающую расходы на жильё и еду;
- уникальную возможность получить опыт работы в НКО мирового уровня (United Nations, Save the children, WWF)!

Больше информации доступно в FAQ на официальном сайте.

Новый набор будет открыт с 5 сентября и податься можно будет здесь.

На сегодняшний день, в августе 2019, заявки от жителей РФ особенно приветствуются.

Хотите узнать о программе больше? 27 августа 2019 с 20:00 до 21:00 по московскому времени я проведу онлайн стрим с одной из участниц Atlas Corps Fellowship, которая расскажет не только про про программу в целом, но и про свой личный опыт прохождения отбора. Стрим будет на русском языке и совершенно бесплатно (за вознаграждение, подробнее - по ссылке).
Ссылка на мероприятие: https://vk.com/27aug2019


Как и всегда, удачи друзья!


С теплотой,
Ваша Солнечная

(я в прекрасном Вашингтоне, где находится офис Atlas Corps, в октябре 2017)